BEAT WAMPFLER / ERNST ROTH

13. JANUAR 2020, 20.00 UHR - THEATER Z BURGDORF

BEAT WAMPFLER, KÄSEHAUS K3
ERNST ROTH,
ROTH-STIFTUNG

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SCHEUNENSTRASSE 3:
KÄSE – KULTUR – KÄSEKULTUR

Das Käsehaus K3 an der Scheunenstrasse 3 hat eine lange Geschichte. 1853 als Käselagerhaus gebaut, wurde es bis 1990 als Käsehaus genutzt, zuletzt durch die Firma G. Roth & Co. AG. Dann kannte man es während fast 30 Jahren als «Maison Pierre», und seit 2018 dient es eben als Käsehaus K3 dem Käse, der Kultur und der Küblerei. Geschichte und Gegenwart, dieses Hintereinander von Käse und Kultur soll hier nebeneinander dargestellt werden.